َWَeَLَcَoMَ Tَِo MَaَZَaَGkَ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

َWَeَLَcَoMَ Tَِo MَaَZَaَGkَ


 
دخولالبوابةأحدث الصورالتسجيلالرئيسية

 

 احلى كيكه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
omnia2

omnia2


عدد الرسائل : 101
تاريخ التسجيل : 17/08/2007

احلى كيكه Empty
مُساهمةموضوع: احلى كيكه   احلى كيكه Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 28, 2007 5:55 am

[size=24
]كيكه الفراشه
مدة الطهي : 35 – 40 دقيقة


المقادير


2 ملعقة صغيرة ماء

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 بيضة

½1 كوب دقيق

2/1 كوب سكر

2/1 كوب حليب

2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى

قشطة نستله (مطبوخة)

حلوى جيلي

2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين

قشطة نستله المطبوخة

2/1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى

2/1 كوب ماء

2 ملعقة كبيرة دقيق

1 علبة 170xغ قشطة نستله


---------------------



طريقة التحضير:




يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية

توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية الكعك
يوضع الماء والزبدة في وعاء للطهي ويسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. يطهى قليلاً

يوضع البيض في وعاء ويخفق

ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر والحليب والبايكنغ باودر والزبدة المذوبة، وتخلط جميعها جيداً

يسكب الخليط بالملعقة في مستوعبات طهي الكعك، ويطهى لمدة 10–12 دقيقة

تترك الكعكات لمدة 5 دقائق ثم ترفع من المستوعبات وتوضع على رف سلكي لتبرد

تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف الكعكات وتحفظ الكرات المقتطعة جانباً

تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق كل كعكة قشطة نستله المطبوخة

تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً

يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة، ويوضع بعض

الجيلي في المنتصف

يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم

.......تحضير قشطة نستله المطبوخة .......

يخلط حليب نستله المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق ويطهى على

حرارة منخفضة حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد. تضاف قشطة

نستله وتخلط جميعها جيداً

وصحتين وعافيه على قلوبكم[/size]


[center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساحرة العيون

ساحرة العيون


عدد الرسائل : 91
تاريخ التسجيل : 18/08/2007

احلى كيكه Empty
مُساهمةموضوع: رد: احلى كيكه   احلى كيكه Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 28, 2007 1:03 pm

انا خليت ماما تعملي اياها عفكرة
طعمها حلو موووووووووووت




مرسي كتيرSmile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
احلى كيكه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» احلى مسلسلات
» احلى كلام فى الحب
» احلى صور لمنى زكى ومى عز الدين
» احلى اكسيسوار لأحلى بنات فى المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
َWَeَLَcَoMَ Tَِo MَaَZَaَGkَ :: o.OO.o منتـ ـ ـدى الاسـ ـ ـرهo.OO.o :: o.OO.o منتدي المطبخ o.OO.o-
انتقل الى: